这个世界上或许很少有一样物质像水那样，与人类的关系如此密切，但迄今人们对它的本质的了解仍极其有限。水是自然界基本而重要的物质，也是人们研究最多却仍不完全理解的物质。

水除了是生命体主要组成部分外，还参与人体新陈代谢的全过程。是体内营养物质运输和代谢废物排出的唯一载体。还是人体所需的七大类营养素之首又是多种微量元素的重要来源。而80%的疾病、各种营养障碍引起营养流行病均和水有直接关系。

预防肺炎的方法不仅是戴口罩和洗手消毒，这些都是被动防御。更重要的是要多饮水，因为人体最易被病毒感染的部位在口眼鼻等处，人体分泌的粘膜液有自身的抗体，可以抗感染。

在当下特殊时期，要想保证身体的免疫力，增加抵抗力，促进新陈代谢，多喝水可促进自身粘膜组织液的分泌来抵抗病毒，粘膜组织液分泌越多，抵抗能力越强。当你感觉口渴时，已经是粘膜液分泌严重不足的状态了。

关于饮水和食品安全对健康的影响，在一次电视台的采访中，84岁高龄的钟老特别强调，“如果生活在污染很严重的的环境（中），或者说是，吃的一些食物总是有毒，或者喝的水有毒的话，健康搞得再好也没用。”

科学饮水能提高人体三大核心功能

一是代谢功能：充足的水分有利于及时排出代谢产物，加速血液循环；而缺水加上其他不良生活习惯，容易增加肥胖、肾炎等慢性疾病风险。

二是免疫功能：不爱喝水是免疫力下降的原因之一。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使流感病毒无法迅速繁殖，增强免疫力。

三是抗氧化功能：充足的水分有助于提高人体抗氧化功能，去除自由基。

要多喝水，更要喝好水！

多喝水重要，但更重要的是喝好水。因为水质决定体质，体质决定健康！钟南山院士就曾提出，喝好水是我们保证身体健康的一个必备条件，“喝的水有毒的话，自己的健康搞得再好也没用”。

在抗疫期间，有位医生以“接地气”的风格迅速走红，他以通俗幽默的话语，劝诫广大人民群众发动自身力量抗击疫情。他就是上海医疗救治专家组组长张文宏医生。（张文宏：清洁饮用水是对人类社会卫生最大贡献之一）

在2020年1月18日做的一个关于流感病毒的演讲中，他特别强调：“对人类社会卫生方面最大的贡献，一个是疫苗，另一个是清洁的饮用水，这是提升人类寿命的主要原因。”

世界卫生组织调查表明，很多疾病都与水质不良有关，就算你把水煮开好几遍，也无法100%去除这些物质！

水是生命之源，免疫力之源。生活饮用水质的好坏与人们的身体健康密切相关。但水也像丛林一样危机四伏，成为疾病之源。所以守护水质安全是每一个家庭长期的课题。

(文章来源：奔泰净水器供稿，侵删)